初夏の庭　その2

2024年06月17日 18:00   Category : 未分類

皆さま、こんにちは。

今回は、我が家の庭で育てている夏野菜をご紹介します。

手前から、モロヘイヤ・オクラ・万願寺とうがらし、そして、フェンス沿いに枝豆です。

5月に苗を植えて1か月が経ち、少しずつ野菜らしくなってきました。

どの野菜もあまり手がかからない物ばかりなので、お世話をするのも助かります。😊

今日、万願寺とうがらしを2本、初摘みしました。

少し細めですが、

一番果（いちばんか）の野菜を摘み取ることは苗を成長させる為に必要なことだそうですよ。

どんどん新しい実がつき始めているので、これからも楽しめそうです。

ねばねば野菜代表のモロヘイヤも一緒に収穫をしました。

こちらは葉の成長が早いので、柔らかい新葉を定期的に摘むようにしています。

今夜のおかずに取りあえず、二品。

焼いたとうがらしと、モロヘイヤのお浸しが少しずつは食べられそうです。

もう一つのねばねば野菜のオクラは、やっと小さな姿を見せてくれています。

レモン色のハイビスカスのような花が咲くので待ち遠しいところです。

枝豆も、場所の都合で端っこに植えたのですが、白い小さな花をつけてくれています。

これからの蒸し暑い季節に、ビールのお供で味覚を楽しませてもらいたいので

何とか頑張ってくださいね！

貸農園で多種類の夏野菜を育てられている方、

我が家のように庭を利用した小さな菜園やプランターの野菜栽培をされている方。

いろいろな形で夏野菜を楽しまれている方が多いですよね。

最近も偶然見つけたのですが、

戸建て住宅の中のある一軒で、玄関ドアの隣で茄子が栽培されていました。

苗は２本分が丁度のようで、小さな花壇のように見えました。

茄子も食べごろに育っていて、ピカピカと黒光りしていました。

玄関のすぐ隣でこんなに印象的な野菜栽培ができていることに感激した次第です。素敵でした。