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スタッフブログ

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手作りキムチ

2024年11月08日 18:00   Category : 未分類

こんにちは!!

11月に入り、空気がからっとして少し寒くなってきましたね。

個人的には過ごしやすく、週末はついついお出かけしています^_^

 

先日はコストコへお買い物にいき、

野菜コーナーにあった大きな白菜に目を奪われました!

 

本当に大きいんです。

写真を撮り忘れたので、言葉でしか伝えられませんが、とにかく大きいです(笑)

鍋にするには大量なので、半分は手作りキムチにして消費することに。

 

キムチ作りは初めてなので、とりあえずネットでレシピをたくさん調べてみました!

家庭ごとにいれている具材が違い、奥深さを感じましたね。

 

私は、使う材料がシンプルなレシピを参考にしました!

 

ざっくり、使うものはこんな感じです。

白菜、玉ねぎ、人参、ネギ、粉唐辛子、すりおろしニンニク

他にも細かい材料はありますが、そこはお好みだと思うのでレシピを探してみてください🌟

 

まずは、白菜を洗って塩水に30分ほどつけます。そして重石をのせて一晩水抜きをします。

私はというと、塩水につける過程を忘れ、塩でもんだあと30分放置していたら浅漬けみたいになりました😅

まあ、塩味がすればいいはず…。そして一晩おいたのがこんな感じです。

 

・・・うん、漬物みたい!

 

あとは事前に薬味やキムチのりを合わせたものをつくり、白菜と混ぜていきます!

ちなみにキムチのりは水と薄力粉を火にかけたもので、薬味とのつなぎや発酵しやすくなる役割があるようです。

全部混ぜ合わせたのがこんな感じです~!

 

 

あとは数日待てば、食べれるようです!

保存期間は冷蔵で2週間ほどのようなので、たくさん食べようと思います!

 

これから寒くなる冬、美味しい料理と暖かい家で過ごしたいですね。

鬼塚工務店では、冬でも暖かい快適な木造住宅の施行をしているので、

ぜひ初回相談会をご予約の上、体感しにいらしてください!!

 

初回相談会のご予約はここから↓

お問い合わせ | 横浜の注文住宅は鬼塚工務店

Youtube ・インスタグラムもぜひ見にきてください💛

シーリングファンの選び方

2024年10月21日 20:05   Category : 未分類

みなさまこんにちは。

 

寒暖差が大きい日が続き、体調などくずされていないでしょうか?

弊社では夏・冬それぞれエアコンを効率的に使えるよう、日々取り組んでいます。

その中で、おうちの性能はもちろん空気の流れも重要になってきます。

今回は、空気の循環をサポートしてくれる方法のひとつである

シーリングファンをご紹介します☺

 

空気は冷たいと下に、暖かいと上に流れていきます。

シーリングファンは風向きを上下に変更できるので、

お部屋の空気の循環をサポートしてくれるんです。

 

 

引用元https://www2.panasonic.biz/jp/lighting/home/interior/ceilingfan/

 

 

ネットで検索してみると、たくさんの種類がでてきます。

どのファンがおうちに合っているのか、悩みどころですね💦

選ぶ時は、おおまかに以下項目をチェックすることをおすすめします!

 

 

羽の大きさや吊パイプ長さは、天井高と畳数により変わってきます。

シーリングファンは性能だけではなく、

デザイン性もあり空間を華やかに演出してくれるので

リビングや吹抜けに取り付けることが多いです🌠

 

 

 

 

ファンを選ぶ際は、コーディネーターまでぜひご相談ください🌸

「お子さんと一緒に新聞紙で防災スリッパ作り」

2024年09月20日 18:00   Category : 保育士のひとりごと。,未分類

皆さま、こんにちは。

9月になっても暑さが続いていますね。

嬉しいことと言えば、洗濯物がよく乾いてくれることでしょか・・。

でも最近は突然の豪雨になることもあるので、なかなか安心はできませんね。

雨の降り方も尋常と思えないので災害につながる不安を感じてしまいます・・。

 

先日、防災訓練をした時に、手作りスリッパを紹介してもらいました。

新聞紙を使った防災グッズで、子どもにも簡単に作れそうです。

一時的なものですが、覚えておくと何処かで役に立ちそうなのでこれは便利かも、と思い、

早速作ってみました。

 

~作り方を簡単に紹介します~

<用意するもの>

・新聞紙:1足につき2枚

①新聞紙の見開き1枚を2つ折りにして、縦長に置き、手前から中心線に向かって

1回、2回折ります。(図1,2,3)ここが足の甲になります。

②新聞紙を裏返し、横幅が3等分になる位置で、両サイドから真ん中に向かって折り、

重なるようにします。(図4,5,6)

③真ん中で、一方の折った部分をもう一方の下に差し込みます。

裏返して完成です。(図7,8)

作り方の引用元:https://www.nafias.jp/column/863/

 

 

段ボールで中敷きを作って底面に差し込むと、強度が上がるようです。

子ども用は、大人用の半分の大きさで作れました。

自宅で作ったスリッパです。

簡単だったので、機会があれば試してみられるのも良いかと思います。

 

さて、我が家には貰い物の簡単な防災セットがあるのみ。

参考にはなりますが、足りない物も沢山あって少し焦ってしまいます。
家族それぞれ必要な物もあるので、個人で上手にまとめていかないといけませんね。

かなり大変・・。
       
災害は起きないでほしいと願いつつも、意識して行動に移さなくては、と改めて感じています。
                                 

 

※お客様の声※

2024年09月10日 19:42   Category : お客様の声,未分類

皆さまこんにちは!

 

今年の2月にお引渡しをしたお施主様より

お客様の声を頂きましたので掲載させて頂きます。

1.弊社をお選びいただいた決め手、または弊社の第一印象を教えてください。

「建物の品質が良さそうだと思った。また、社長の熱意・誠実さに心動かされた。」

 

2.住まいづくりでこだわった点、気に入っている所を教えてください

「こだわった点:賃貸併用住宅、断熱。

気に入っているところ:リビングの吹き抜け、二列型キッチン、カウンター机、洗面化粧台、フローリング、キッチンと洗面のタイル」

 

3.契約から完成までプラン打ち合わせ・建築中現場の感想・エピソード等ございましたらお聞かせ下さい

「建築中現場が整理整頓されていて綺麗だった。隣地住民へも丁寧に対応してくれた。旗竿地で工事が大変だったと思うがしっかりした品質のよい建物を作ってもらえた。」

 

4.設計担当、現場担当等、弊社社員の対応はいかがでしたか?

「常に誠実でこちらの細かい要望に対応していただいた。アフターフォローもとても良く、スピーディーに対応してもらい安心できた。」

 

5.これから建築される方に一言アドバイスをお願いします

「一から家づくりをするには大変なこともあるが、とても親切で誠実な社員さんなので、安心してこだわりのつまったお家づくりをすることができる!」

 

6.鬼塚工務店へメッセージ(ご要望、ご意見、問題点やご不満なところ等々なんでも構いません)

「鬼塚さんにお願いして本当に良かった。理想通りのマイホームでとっても快適に過ごせている。本当にありがとうございました。これからも素敵なお家づくりを期待しています!」

 

理想通りで快適に過ごされているとの事で本当に良かったです!

 

2F/RFが母屋、1F/2Fが賃貸の併用住宅、線路の傍という立地もあり遮音部材を多く取り入れました。

賃貸の入居者さんへも配慮された物選びはお施主様のお人柄かなと思います。

 

こだわりの詰まったクリナップSTEDIAの2列型キッチン

洗面化粧台はアイカ工業のセミオーダー品

どちらもタイルとの相性も良く高級感もありながら柔らかい印象に仕上りました。

十分な高さが取れた吹き抜け空間は開放感抜群です。

 

ヘリンボーンの床とキッチンタイルが映える賃貸部屋①

モルタル調の床にブラックアクセントのキッチンが映える賃貸部屋②

賃貸向けの2部屋もデザインにこだわり賃貸とは思えない素敵なお部屋になりました。

 

シンプルながら意匠性の高い外観になりました。

 

お引渡し時期と奥様の出産時期が近く何かとご苦労があったと思いますが、

後日赤ちゃんにも挨拶できてよかったです。

 

この素敵なお家でこの先長く家族で楽しく団らんとお過ごしください!

 

 

湿度とカビのはなし。

2024年09月02日 19:08   Category : 未分類

こんにちは。

 

お盆を過ぎたあたりから晴れている日は何となく過ごしやすくなったような気がしますが、雨や曇りの日はまだまだ蒸し暑く、外に出た瞬間に湿気で体がベタ付いてしんどいですね。

 

この湿気、住宅において厄介なのが「カビ」です。

見た目の悪さだけでなく、健康にも影響を及ぼす可能性があるので発生を防ぐ必要があります。

 

カビは湿度70%以上の状態が三日以上続くと発生・繁殖します。また温度25度、湿度95%が最も成長しやすい条件と言われています。

 

 

そのため、カビの発生・繁殖を防ぐには湿度を下げることが重要になってきます。

夏:エアコンや除湿器などで除湿をし湿度を下げる。

冬:加湿を一定に保ちながら部屋の温度を上げて湿度を下げる。

 

ちなみに人の快適とされている室内の温度と湿度は…

冬場:室温20℃、湿度50%

夏場:室温27℃、湿度40%

 

体感には個人差があるので不快と感じる方がいると思いますが、快適とされている室内条件を満たしていればカビの発生・繁殖を防ぐことが出来るでしょう!

各部屋に温湿度計を置いてチェックできるようにしておくと状況が分かるのでおススメです。

 

 

鬼塚工務店では湿気対策をはじめ、床下エアコン・小屋裏エアコンなど快適な住環境をご提案しています。

ご興味のある方はぜひ家づくり無料相談会へお越しください!

※圧倒的に人気な洗面台※

2024年08月11日 18:28   Category : 未分類

皆さまこんにちは!

 

本日は洗面化粧台をご紹介しようと思います。

タイトルに記載した通り人気No,1と言っても過言ではないかもしれません。

インスタやピンタレスト、ブログ等でも多く出てくるためか、

名指しで指定されることが多いAICAのスマートサニタリーU 。

引用 https://www.aica.co.jp/products/joinery/melamine-housing/u/feature/

 

シンプルでミニマムな機能性でありながらスタイリッシュなデザインと

選べるカラーバリエーションが人気の洗面台です。

ランドリールームの一角として採用した事例

ミラーキャビネットと併せて採用した事例

下部に棚のみとなるため収納力は決して高くありませんので

事例のように化粧台とは別に収納場所を合わせて採用するケースが多いです。

 

弊社標準仕様としては機能性、収納量もある、クリナップ製のファンシオとしております。

※サイズ、仕様は異なります

引用 https://cleanup.jp/wash/fancio/

 

もちろん造作洗面台も可能です。

乾太くんを組み込んだ洗面台や

ボウルや水栓にこだわりたい方、イメージに近い洗面台が見つからないといった方も

まずはご相談ください。

 

夏のエアコンの節約術★*

2024年07月15日 18:31   Category : 未分類

皆さまこんにちは!

毎日むしむしと暑い日が続きますね🥵

今年は特にもう35℃を超える気温を記録したりと、8月並みに暑いですよね。。。

 

ほとんどのご家庭では、すでにエアコンを使われていると思いますが、

気になるのは電気代💰ではないでしょうか。

8月から10月までの電気代の補助が再開される予定とはいえ、少しでも電気代が浮くと嬉しいですよね(^^♪

 

 

じめじめとした気候のなか、汗だくで帰ってきたところを一気に冷房で冷やすととても気持ちいいですよね!

 

ですが、外出時には窓を開けていないので空気がこもった状態になっているので、

お部屋の中に熱い空気が溜まった状態でエアコンを稼働すると、

エアコンに大きな負荷がかかってしまい、電気代が上がる原因になってしまいます😢

 

エアコンの電源を入れる前にまずは窓を開けるなどの換気して、熱い空気を逃がすことを意識してください。

 

 

 

換気のためにもエアコンを付ける前に数分だけ窓を開けると、

お部屋の空気が綺麗になり、一石二鳥ですね😃✨

 

 

エアコンに近い窓を開けると急激にあたたかい空気をエアコンが取り込んで冷やそうとするため、

大きな負荷がかかり、電気代が上がる原因になります(;’∀’)

エアコンの稼働中に窓をあけて換気したい場合は、できるだけエアコンから遠いところにするのがおすすめですよ♪

 

 

 

また、室外機は直射日光があたる場所に設置されることも想定されて作られていますが、

できるだけ日陰に設置するか、室外機から1mほど離れたところに、植木やすだれで日影をつくってあげるのも電気代を抑えるには効果的と言われています👍

 

 

 

 

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いまやエアコン無しの生活は命にかかわるほど危険です⚠

エアコンの電気代を上手に節約しながら、快適な夏を過ごしたいですね✨

みなさまどうか熱中症にはお気をつけください!

 

おうちの暑さ対策

2024年07月08日 16:38   Category : 未分類

みなさまこんにちは!

猛暑続きで、暑さ・熱中症対策がかかせませんね。

おうちづくりでも快適に過ごすためのご提案がたくさんあります😊

その中のひとつである、直射日光を遮るための方法をご紹介させていただきます。

 

 

 

〇アウターシェード

 

直射日光を遮る方法として、すだれやグリーンカーテンなどが有名ですが

最近はスタイリッシュな見た目の製品も多くなりました。

シェード生地も、外部からは中が見えづらく、室内からははっきり見える

カーテン代わりに使える仕様のものもあります。

 

 

(参考画像https://www.ykkap.co.jp/business/products/exterior/outershade)

 

 

 

〇オーニング

 

開閉が可能な、簡易的な庇のことをオーニングと呼びます。

バルコニーで、お子様のプールやバーベキューなどをする時に

ピッタリです。

 

(参考画像https://alumi.st-grp.co.jp/products/deck/awning/caferio/)

 

 

 

〇簡易タープ

 

 

リゾート地のような雰囲気もあり、とても良いですね。

タープをはるために支柱を建てたり、

専用のフックを取り付ける必要がありますが、比較的費用を抑えられます。

 

(参考画像https://pic.takasho.jp/portfolio/21380#prettyphoto[gal]/1/)

 

 

 

いかがでしたでしょうか?

毎日うだるような暑さが続きますが、楽しみながら快適に過ごせるといいですね。

おうちによりいろいろなご提案ができますので、

ぜひ弊社の設計やコーディネーターまでご相談ください。

住宅設備選びに困ったら

2024年06月24日 18:00   Category : 未分類

皆さまこんにちは🌷

近年インスタグラムでおうち作りに関する投稿が増えてきました🏠

しかし他にもYouTubeや個人のブログ、雑誌など…様々な媒体から情報を得られるようになったことで、何を選んだら良いのか迷う方も多いのではないでしょうか。

今回はキッチンや洗面化粧台などの住宅設備について、住宅設備選びの参考になるツールをいくつかご紹介します!

 

①カタログ、公式ホームページを見る

 

公式ホームページからカタログの閲覧、またご自宅へカタログ請求もできるメーカーさんが多いです。

またホームページにはメーカーさんによって内容は変わりますが、事例集やお手入れ方法などが分かりやすく解説されています。

その中でも、鬼塚工務店の標準仕様で採用している2社をご紹介します。

 

例えばクリナップさんは、ホームページに施工事例が多く掲載しています。

収納アイデアなどの関連コラムも参考になります。

 

みんなのキッチン事例集|いつかキッチンを選ぶ日に。|クリナップ (cleanup.jp)

キッチン空間アイデア アーカイブ | いつかキッチンを選ぶ日に。|クリナップ (cleanup.jp)

 

TOTOさんは、お手入れ方法が詳しく解説されています。

弊社で標準採用している、浴室とトイレを取り上げました。

 

浴室のまるごとお掃除 | お手入れ・点検 | お客様サポート | TOTO株式会社

トイレのまるごとお掃除 | お手入れ・点検 | お客様サポート | TOTO株式会社

 

 

②ショールームへ行く

各メーカーのショールームでは、実際にいろんな商品を見比べたり、広さや大きさを体感していただけます。

例えばキッチンだと、カウンターの素材の違い、シンクの大きさ、レンジフードの機能の違い、扉の色など…

クリナップのショールームでは、このようにキッチンがたくさん並んでいます。

 

浴室だと、浴槽の形状の違い、手すりはあった方がいいか、鏡はどんな形がいいか、など比べていただけます。

写真はTOTOのショールームです。

 

もしも予約が取れれば、アドバイザーさんにショールームを案内していただくのをオススメします。

使用方法はもちろん、お手入れ方法や人気の色柄など聞いてみると参考になるかと思います✨

まずはショールームへ行って相談してからも良いですし、事前に情報収取をしてから確かめに行くのも、個人的にはどちらも良いと思います。

鬼塚工務店では、クリナップさんとTOTOさんのショールーム見学は、アドバイザーさんと共に、私たちコーディネーターも同行しますのでご安心ください😊

 

 

③設計・コーディネーターへ相談する

間取りを決める段階でも、住宅設備の選定の段階でもこだわりたいポイントや採用したい商品など、お気軽にご相談ください🌼

また、鬼塚工務店のインスタグラムを参考にしていただいているお客様も多いです。

 

株式会社鬼塚工務店【家は性能】(@team_onizuka.com_) • Instagram

もし気になる施工事例がありましたら、お気軽にお問合せください!

初夏の庭 その2

2024年06月17日 18:00   Category : 未分類

 

 

皆さま、こんにちは。

今回は、我が家の庭で育てている夏野菜をご紹介します。

 

手前から、モロヘイヤ・オクラ・万願寺とうがらし、そして、フェンス沿いに枝豆です。

5月に苗を植えて1か月が経ち、少しずつ野菜らしくなってきました。

どの野菜もあまり手がかからない物ばかりなので、お世話をするのも助かります。😊

 

今日、万願寺とうがらしを2本、初摘みしました。

少し細めですが、

一番果(いちばんか)の野菜を摘み取ることは苗を成長させる為に必要なことだそうですよ。

どんどん新しい実がつき始めているので、これからも楽しめそうです。

 

ねばねば野菜代表のモロヘイヤも一緒に収穫をしました。

こちらは葉の成長が早いので、柔らかい新葉を定期的に摘むようにしています。

今夜のおかずに取りあえず、二品。

焼いたとうがらしと、モロヘイヤのお浸しが少しずつは食べられそうです。

 

もう一つのねばねば野菜のオクラは、やっと小さな姿を見せてくれています。

レモン色のハイビスカスのような花が咲くので待ち遠しいところです。

 

枝豆も、場所の都合で端っこに植えたのですが、白い小さな花をつけてくれています。

これからの蒸し暑い季節に、ビールのお供で味覚を楽しませてもらいたいので

何とか頑張ってくださいね!

貸農園で多種類の夏野菜を育てられている方、

我が家のように庭を利用した小さな菜園やプランターの野菜栽培をされている方。

いろいろな形で夏野菜を楽しまれている方が多いですよね。

 

最近も偶然見つけたのですが、

戸建て住宅の中のある一軒で、玄関ドアの隣で茄子が栽培されていました。

苗は2本分が丁度のようで、小さな花壇のように見えました。

茄子も食べごろに育っていて、ピカピカと黒光りしていました。

玄関のすぐ隣でこんなに印象的な野菜栽培ができていることに感激した次第です。素敵でした。  

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